En tant qu'étudiante ordinaire — ni nutritionniste ni influenceuse fitness —, je me suis posé la question « Faut-il supprimer le sucre de notre alimentation ? » un nombre incalculable de fois. Comme beaucoup de personnes de mon âge, le sucre a toujours fait partie de mon quotidien : dans mon café lors de mes longues sessions de révision nocturnes, dans mes en-cas entre les cours, ou comme petite récompense après une semaine d'examens stressante. Pour moi, il ne s'agit donc pas d'imposer des règles extrêmes, mais plutôt de la place que le sucre occupe réellement dans une vie normale.
